Mise en bouche

 

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Mille feuilles de pain d’épice et foie gras mi-cuit, vinaigrette de cidre

 

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Queue de lotte en croûte d’olive, risotto carnaroli aux langoustines

 

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Presa de cochon noir Ibérique, tatin de topinambour et jus aux pignons de pins

 

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Brocciu et confiture d’oignons rouge

 

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Opéra au chocolat extra-bitter et praliné, crémeux fève de tonka

 

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Balade autour du fruit de la passion

 

69€

Contact et réservation

"Les jardins d'anglise"

 

945 Avenue Marechal Juin

83140 SIX FOURS LES PLAGES

 

Vous pouvez nous appeler au :

 

+33 (0)4 94 98 19 70

 

Email : lja@outlook.fr

 

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